Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

35 bucăți

Ingredientes

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (opcional) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 5 g

Energia 255 kJ / 61 kcal

Gordura 3 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Căpșunele căpșunicioase 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Ruladă de porc

1h 30min

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Nenhuma avaliação

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Ouă umplute

55min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3h 40min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Nenhuma avaliação

Plăcintă Pasqualina

Nenhuma avaliação

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Risotto bolognese

45min