Rumänische Frischkäsewecken

Rumänische Frischkäsewecken

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Preparação 30min

Total 2h

12 Stück

Ingredientes

Teig

Milch
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Mehl
550 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Zitronenschale
1 TL

Füllung und Fertigstellung

körniger Frischkäse
400 g
Zucker
60 g
Eier
2
Weichweizengrieß
60 g
Zitronenschale
1 TL
Vanilleschote nur das Mark
1
Ei verquirlt
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 167 mg

Proteína 12 g

Energia 1326 kJ / 317 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 50 g

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Alemanha

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