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Mediterrane Fladenbrote
Preparação 20min
Total 1h 45min
2 Stück
Ingredientes
-
Milch100 g
-
Wasser220 g
-
frische Hefe grob zerbröselt20 g
-
Zucker½ TL
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben500 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
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getrocknete Tomaten grob gehackt6
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
-
Salz2 gestr. TL
-
Eigelb1
-
Sesam zum Bestreuen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
2381 mg
Proteína
33 g
Energia
4541 kJ /
1085 kcal
Gordura
15 g
Fibra
10.7 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
203 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2023
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