Unt cu kimchi

Pesto cu rucola și chilli

Înghețată de mango (fără alergeni)

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Pui mediteranean cu bulgur