Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de filet de bœuf en tranches épaisses, coupé en lamelles (± 2 x 5 cm)
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
- 40 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
- 20 g de sauce soja légère
- 1050 g d'eau
- 1 c. à soupe de sucre
- ½ c. à café de sel et 4-5 pincées de plus pour assaisonner
- 30 g d'oignons de printemps en morceaux
- 20 g d'huile végétale et 1 c. à s. de plus pour cuire les œufs
- 150 g de champignons shiitake frais en tranches (0,5 cm)
- 1 c. à café de graines de sésame blanc
- 180 g de riz à grain court (coréen ou japonais)
- 120 g de carottes en petits bâtonnets
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 120 g de germes de soja frais
- 1 c. à café de sauce soja
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 4 oeufs
- 4 tortillas de blé (± Ø 30 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 757.5 kcal / 3169.4 kJ
- Proteína
- 37.2 g
- Gordura
- 33.5 g
- Hidratos de carbono
- 76.7 g
- Fibra
- 5.1 g
- Gordura saturada
- 8.7 g
- Sódio
- 1616.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Multiusage | Boulettes de viande et linguine à la tomate / et soupe de nouilles / et salade grecque
Brak ocen
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 min
Burger scandinave
Brak ocen
Cacciatore de poulet tout-en-un
2 godz. 45 min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 min
Omelette thaïe farcie au poulet
50 min
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55 min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 min
Wraps poulet Tandoori
50 min
Riz au boeuf et brocoli
50 min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 min
Raviolis vapeur au porc et au chou
1 godz. 35 min