Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3.5 8 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

6 portions

Ingredientes

230 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T110
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à soupe de curcuma en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
500 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 1016 kJ / 240 kcal

Gordura 4 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10min

Gâche vendéenne

12h 55min

Brioche au lait de coco

3h 10min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Pain sans gluten au sésame et au kasha

2h 50min

Pain au levain

17h

Pain complet vapeur

4h

Pain noir aux graines

2h 45min

Yaourt végétal au lait d'amande

12h 15min

Lait d'avoine

1h 10min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min