Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 2h

6 porții

Ingredientes

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă călduță
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare
1 linguriță

Umplutura cu mangold

mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
parmezan fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
50 g
brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
50 g
ardei roșii copți, conservați tăiați în bucăți
50 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în felii
20 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
300 g
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1202.3 mg

Proteína 18.3 g

Energia 1976.8 kJ / 470.7 kcal

Gordura 19.7 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 52.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de luat la pachet 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1h 25min

Mocktail Chai Vanilla

Mocktail Chai Vanilla

Nenhuma avaliação

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Nenhuma avaliação

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Ciocolată caldă cu matcha

Ciocolată caldă cu matcha

15min

Risotto cu ciuperci și parmezan

Risotto cu ciuperci și parmezan

Nenhuma avaliação

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Prăjitură moale cu caramel sărat

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Muesli

Muesli

25min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min