Supă de cartofi și ciuperci porcini
TM6 TM5

Supă de cartofi și ciuperci porcini

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 30 g hribi uscați
  • 300 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
  • 50 g vin alb, sec
  • 600 g apă
  • 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
  • 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
  • 1 - 3 prize sare, după gust
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • ¼ linguriță nucșoară măcinată
  • 1 priză piper cayenne, măcinat
  • 50 g unt sărat, tăiat în bucăți
  • 3 linguri smântână maturată, 30% grăsime
  • 4 fire pătrunjel verde, frunze și tulpini, tocate pentru ornat

Nutrição
por 1 porție
Energia
1650.4 kJ / 392.9 kcal
Proteína
4.7 g
Hidratos de carbono
16.9 g
Gordura
33.7 g
Gordura saturada
22 g
Fibra
3 g
Sódio
603.9 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas