
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 7 - 8 copane de pui, cu piele
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, iute după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat după gust
- 2 ¼ lingurițe sare
- spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
- 4 căței de usturoi
- 10 - 20 g chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
- 5 fire pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g file de anchois conservat în ulei scurs
- 30 g capere în oțet scurse
- 700 g piure de roșii
- 200 g apă
- 10 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
- 1 - 2 prize scorțișoară măcinată
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 ½ linguriță zahăr brut de trestie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 80 g măsline negre fără sâmburi scurse
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 636.9 kcal / 2674.8 kJ
- Proteína
- 55.9 g
- Gordura
- 41.1 g
- Hidratos de carbono
- 9.7 g
- Fibra
- 5.1 g
- Gordura saturada
- 10.2 g
- Sódio
- 2530.7 mg
Receitas alternativas
Budincuțe de portocale, gătite la aburi
Nenhuma avaliação
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Caserolă cu rață și legume
1h
Supă Laksa cu pui și crevete
Nenhuma avaliação
Salată de paste cu salam
25min
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Nenhuma avaliação
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Nenhuma avaliação
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Sushi cu bulgur și somon
Nenhuma avaliação
Supă de pui
25min