Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 832 mg

Proteína 30 g

Energia 1323 kJ / 317 kcal

Gordura 17 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cine pentru seri de toamnă 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Pește în sos de curry

35min

Piure de fasole albă cu spanac

30min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min