Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.8 6 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 832 mg

Proteína 30 g

Energia 1323 kJ / 317 kcal

Gordura 17 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cine pentru seri de toamnă 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sauté de sparanghel

Sauté de sparanghel

15min

Vinete cu legume în stil mediteranean

Vinete cu legume în stil mediteranean

35min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Nenhuma avaliação

Salată cu carne de pui și avocado

Salată cu carne de pui și avocado

30min

Salată cu crevete și legume crocante

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Mocktail cu măr

Mocktail cu măr

Nenhuma avaliação

Gulaș de vită cu găluște

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Mușchi de vită cu legume

Mușchi de vită cu legume

1h 30min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h