Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 cepe galbene, tăiate în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei vegetal
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 800 g carne de porc fără os, medalioane (3 cm grosime)
- 150 g coniac
- 2 lingurițe piper verde, murat, scurs
- 600 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă la alegere
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 35 g amidon de porumb
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 250 g ciuperci champignon, proaspete
- 1 legătură cepșoară, feliată fin
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2081.7 kJ / 495.7 kcal
- Proteína
- 52.2 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Gordura
- 27 g
- Gordura saturada
- 13.5 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 914.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pui prăjit în stil coreean
3h 10 min
Spumă de cafea
15min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 Min
Orez tip jasmine, fiert
35min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1óra 35p
Sos de rom cu lapte de cocos
Nenhuma avaliação
Sushi cu somon afumat
1 Std. 20 Min
Salată cu pește alb
Nenhuma avaliação
Tocăniță de miel și fasole verde
Nenhuma avaliação
Sangria cu zmeură și busuioc
40 Min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min