Dispositivos e acessórios
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Preparação 15min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
914.4 mg
Proteína
52.2 g
Energia
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Gordura
27 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
13.5 g
Hidratos de carbono
8.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Tartă cu pere
Nenhuma avaliação
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Nenhuma avaliação
Înghețată de nectarine și soc
Nenhuma avaliação
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2h 45min
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2h 20min
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nenhuma avaliação
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Nenhuma avaliação
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12h 10min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
30min
Sos de piper
30min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi
1h 45min