Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 95 mg

Proteína 33 g

Energia 1650 kJ / 394 kcal

Gordura 26 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nenhuma avaliação

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Desert cu piersici și ciocolată

Desert cu piersici și ciocolată

1h 20min

Margarita cu cocos

Margarita cu cocos

Nenhuma avaliação

Salată Nicoise

Salată Nicoise

1h 15min

Mini Panettone cu ciocolată și caise

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2h 30min

Plăcintă împletită cu carne de porc

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Marțipan

Marțipan

Nenhuma avaliação

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Parfait de vanilie și mascarpone

Parfait de vanilie și mascarpone

2h 40min