Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g ceapă, tăiată în bucăți
- sare, pentru asezonare
- 20 g mărar proaspăt
- 20 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 40 g oțet din cidru de mere
- 80 g muștar cu boabe întregi
- 3 cotlete de porc, cu os (aprox. 180 g fiecare), 1.5 cm grosime
- 1300 g apă (aprox.), asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite de apă
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
ou 1 linguriță rasă vitamina C - 40 g smântână fermentată, 10% grăsime
- piper negru proaspăt măcinat, pentru asezonare
- 80 g țelină rădăcină, descojită
- 2 mere verzi
- 150 g andive
- 1 lingură ulei de floarea soarelui
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1857 kJ / 443 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 19 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sódio
- 488 mg
Receitas alternativas
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1 Std. 20 Min
Salată cu carne și rucola
35min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Sushi cu ton picant
Nenhuma avaliação
Terină de somon cu smântână cu piper
1 Std. 20 Min
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Nenhuma avaliação
Unt Café de Paris
Nenhuma avaliação
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Nenhuma avaliação
Cozonac de carne bavarez
4 Std. 30 Min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min