
Dispositivos e acessórios
Pane vodese con croce
Preparação 30min
Total 13h 30min
20 fette
Ingredientes
Lievitino
-
150 g di farina
-
120 g di acqua
-
1 g di lievito
Impasto
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400 g di acqua
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10 g di lievito
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100 g di farina integrale
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500 di farina + q.b. per il piano di lavoro e per cospargere
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10 g di sale
Nutrição por 1 fetta
Energia
129 kcal /
539 kJ
Proteína
4 g
Gordura
0.4 g
Hidratos de carbono
26 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
0.1 g
Sódio
195 mg