Crostata di formaggio Gruviera

Crostata di formaggio Gruviera

4.5 2 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

8 pezzi

Ingredientes

burro, non salato per ingrassare
180 g di farina
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
farina q.b. per il piano di
lavoro
300 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
200 g di panna intera
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 371 mg

Proteína 11 g

Energia 1443 kJ / 345 kcal

Gordura 26 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 14.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noi festeggiamo il 1. Agosto 13 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Lasagne classiche

2h

Quiche Lorraine

Nenhuma avaliação

Torta salata alle verdure

1h

Gratin di gnocchi al porro

50min

Biscotti milanesi

3h

Pollo in salsa di pesche

Nenhuma avaliação

Torta salata con formaggio e porri

1h 5min

Riso casimiro

45min

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50min

Rösti alla bernese

40min

Cornetti al prosciutto

35min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min