Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mac & Cheese au Cheddar végan

Mac & Cheese au Cheddar végan
3.5 2 avaliações
Preparação 15min
Total 3h
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Cheddar végan
  • 200 g d'eau
  • 10 g d'agar-agar en poudre
  • 200 g de poivrons rouges épépinés, en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'huile de noix de coco et un peu plus pour graisser
  • 5 g de purée de tomates
  • 100 g de noix de cajou
  • 15 g de sauce soja
  • 20 g de levure alimentaire
  • 1 c. à café de paprika fumé
  • 1 c. à soupe d'oignon en poudre
  • 15 g de vinaigre de cidre
  • 1 - 2 pincées de flocons de piment rouge
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre blanc moulu
Mac & Cheese
  • 4 - 5 brins de feuilles de sauge fraîche
  • 30 g d'huile d'olive
  • 30 g de chapelure
  • 1200 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 320 g de pâtes sèches courtes
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 1 piment rouge frais épépiné, grossièrement haché
  • 130 g de lait d'amande non sucré
  • 1 c. à café de paprika fumé
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • ½ - 1 c. à café de sel selon vos goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1471.6 mg
Proteína 14.3 g
Energia 1955.6 kJ / 467.4 kcal
Gordura 20.5 g
Fibra 7.7 g
Gordura saturada 7.2 g
Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fromage végan 10 Receitas
Benelux
Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

4.5(94)

40min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

5.0(1)

1h 10min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

3.5(2)

45min

Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux

Nenhuma avaliação

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

3.7(3)

40min

Sabayon classique

4.4(8)

15min

Boulettes à l'aubergine

3.3(55)

1h

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

4.9(36)

30min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Nenhuma avaliação

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

4.3(64)

35min

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

4.2(6)

40min

Pain au romarin méditerranéen

Nenhuma avaliação