Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Varză și costițe gătite lent
TM6

Varză și costițe gătite lent

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 115 g năut alb uscat
  • 200 g apă
  • 680 g coaste de porc (6½ cm)
  • 1 lingură făină
  • 115 g ceapă, tăiată în bucăți
  • 2 căței de usturoi
  • 15 g ulei de măsline extravirgin
  • 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
  • 625 g supă de vită
  • 225 g sos de roșii (spaniol)
  • 2 fire rozmarin, proaspăt
  • 1 ½ linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță sare, după gust
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat
  • 2 foi de dafin, uscate
  • 140 g varză creață, dată pe răzătoare
  • 225 g paste gemelli, uscate
  • frunze de mentă proaspătă, pentru ornat

Nutrição
por 1 porție
Energia
3548 kJ / 848 kcal
Proteína
56 g
Hidratos de carbono
70 g
Gordura
38 g
Gordura saturada
12 g
Fibra
9 g
Sódio
2202 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas