Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1807 kJ / 432 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 847 mg
Receitas alternativas
Salată de sfeclă roșie
15 Min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
Nenhuma avaliação
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 godz.
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Nenhuma avaliação
Cremă de fructe de pădure
20 min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Gem de portocale și curmale
40 min
Paste cu cerneală de calmar
Nenhuma avaliação
Fursecuri cu arahide
30 min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1 godz. 5 min
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1 godz.