
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
ou 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
- crutoane pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 490.3 kcal / 2051.6 kJ
- Proteína
- 11.1 g
- Gordura
- 37.2 g
- Hidratos de carbono
- 31.2 g
- Fibra
- 8.4 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Sódio
- 1417 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Nenhuma avaliação
Mocktail Galapagos
Nenhuma avaliação
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Nenhuma avaliação
Tocană de legume tex-mex
1h 15min
Gyoza cu porc și sos cu soia
Nenhuma avaliação
Chifle-purceluși
2h
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Nenhuma avaliação
Sushi cu ciuperci Portobello
1h 30min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min