Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
TM6 TM5

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

4.3 ( 9 avaliações )

Ingredientes

Omleta cremoasă

  • 4 ouă
  • 100 g lapte integral
  • ½ linguriță sare
  • 1 - 2 prize nucșoară, măcinată

Supa de spanac și cartofi

  • 80 g ceapă tăiată jumătăți
  • 20 g ulei vegetal
  • 40 g țelină rădăcină
  • 100 g morcovi tăiați bucăți (2 cm)
  • 200 - 250 g cartofi tăiați cuburi (2 cm)
  • 80 g praz tăiat rondele (1 cm)
  • 800 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • ¼ linguriță nucșoară, măcinată
  • 1 linguriță sare plus după gust
  • ¼ linguriță piper măcinat plus după gust
  • 250 g frunze de spanac proaspăt
    ou 250 g frunze de spanac congelat dezghețat
  • 80 g smântână 30% grăsime

Nutrição
por 1 porție
Energia
191 kcal / 797 kJ
Proteína
8 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
11 g
Fibra
2.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas