Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

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Preparação 20min

Total 25min

4 Portionen

Ingredientes

Walnusshälften
80 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Thymian abgezupft
6 Zweige
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Zucchini mittelgroß
600 g
Basilikum abgezupft
20 g
Feta in Würfeln (1 cm)
200 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 471 kcal / 1970 kJ

Proteína 12 g

Gordura 44 g

Hidratos de carbono 11 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 11 g

Sódio 1053 mg

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