Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

4.1 14 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g d'oignons blancs coupés en quatre
10 g gingembres frais
50 g d'abricots secs coupées en quatre
20 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre de vin
150 g de tomates coupées en quartiers
5 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
20 g de sauce de soja
24 crevettes crues, non décortiquées
1 œuf
100 g de farine de riz et un peu pour les crevettes
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
110 g d'eau glacée
300 g d'huile de friture

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 985.3 mg

Proteína 14.8 g

Energia 1375.8 kJ / 328.3 kcal

Gordura 13.3 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fast-good - fait-maison 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4h 10min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min

Burger au porc, sauce barbecue

4h 50min

Ravioli au porc et chou chinois

6h

Raviolis de crevettes

40min

Nems au porc

55min

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1h 15min

Buns au porc frits

1h 30min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Beignets de crevettes

35min

Nems aux crevettes et jambon

1h 5min

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

35min