Korean beef bowl

Korean beef bowl

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 10min

4 porsi

Ingredientes

Daging sapi marinasi

daging sapi, tanpa tulang potong-potong (1 cm)
300 g
kecap asin
20 g
pasta cabai (lihat Tip)
20 g
minyak wijen
10 g
gula cokelat
10 g
lada hitam bubuk
¼ sdt

Saus

apel (tipe apapun) (merah atau hijau), kupas dan potong bagi empat
1
bawang bombai potong bagi dua
1
siung bawang putih
1
jus lemon
10 g
mirin
20 g
kecap asin
10 g
pasta cabai (lihat Tip)
20 g
minyak wijen
20 g
gula cokelat
10 g
lada hitam bubuk
2 jumput
air
20 g

Sayuran dan penyusunan

beras putih
200 g
air
1200 g
garam
1 sdt
bayam segar robek menjadi potongan-potongan kasar
100 g
jamur kancing segar atau jamur shiitake segar, potong-potong (1 cm)
100 g
minyak wijen
2 sdt
telur (dari ayam)
4
garam untuk membumbui
zukini (sekitar 100 g), potong korek api (5 mm x 3 cm)
⅓
wortel (kira-kira 1), potong korek api (5 mm x 3 cm)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 1461 mg

Proteína 34.1 g

Energia 2218.3 kJ / 528.2 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 55.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semangkuk Penuh Nutrisi 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)

50 Min

Sapi Iris Dang Gui

25 Min

Tumis Domba dengan Sohun

20 Min

Tumis Sapi Kimchi

Keine Bewertungen

Ayam Goreng Kunyit

Keine Bewertungen

Daging Goreng Berempah

Keine Bewertungen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 Std. 45 Min

Ayam Santan Pedas

35 Min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Keine Bewertungen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Keine Bewertungen

Pastel Tutup Kari

Keine Bewertungen

Sop Daging dengan Kembang Kol

2 Std.

Mostrar tudo

Mostrar tudo