
Dispositivos e acessórios
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
Preparação 50min
Total 1h 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Brötchen, altbacken20 g
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Gemüsezwiebeln (à ca. 200 g)8
-
Öl10 g
-
Hackfleisch (siehe Tipp)300 g
-
Ei1
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken4 ½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Senf1 TL
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
-
Staudensellerie in Stücken250 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose800 g
-
Kräuter der Provence1 TL
-
Paniermehl zum Bestreuen
-
Kartoffeln, mehligkochend ungeschält850 g
-
Milch250 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Muskat2 - 3 Prisen
Nutrição por 1 Portion
Energia
710 kcal /
2970 kJ
Proteína
28 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
91 g
Fibra
14.6 g
Gordura saturada
12 g
Sódio
2736 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

THERMOMIX® Magazin 5/2023
41 Receitas
Alemanha
Alemanha