Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

4.1 56 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Öl
20 g
Zwiebeln in Spalten
200 g
Sauerkraut, aus der Dose abgetropft und ausgedrückt
1040 g
Sahne
400 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Speisestärke
10 g
Wasser
30 g
Chorizo zum Braten (à ca. 50 g)
6
6 frische, scharfe Bratwürstchen (z.B. Merguez)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 2307 mg

Proteína 18 g

Energia 2447 kJ / 585 kcal

Gordura 51 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 25 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45min

Greek Overnight Slaw

Greek Overnight Slaw

8h 20min

Frühlings-Kartoffelsalat

Frühlings-Kartoffelsalat

3h 30min

Petersilien-Schmarrn mit Speck

Petersilien-Schmarrn mit Speck

1h

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

10min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2h

Bunter Zwiebel-Topf

Bunter Zwiebel-Topf

1h

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

1h 50min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30min

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

1h

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

30min

Malzbier-Bolognese

Malzbier-Bolognese

2h