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Bananes feuilletées au chocolat
Preparação 40min
Total 2h
6 portions
Ingredientes
-
250 g de beurre froid préalablement congelé en morceaux
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250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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110 g d'eau froide
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2 pincées de sel
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150 g de chocolat détaillé en morceaux
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100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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6 bananes bien mûres (10-12 cm)
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1 œuf battu
-
20 g de sucre glace maison pour la finition
Nutrição por 1 portion
Energia
755.3 kcal /
3160.2 kJ
Proteína
8.4 g
Gordura
49 g
Hidratos de carbono
78 g
Fibra
5.6 g
Gordura saturada
30.2 g
Sódio
76.9 mg
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