Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g Pilze, getrocknet z.B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge
- 20 g Butter
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 200 g Karotten in Stücken
- 100 g Rollgerste
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 200 g Karfiol in Röschen (1 cm)
- 250 g Kidneybohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft
- 1 Bund Petersilie
- 1 TL Essig
- 4 - 5 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 164 kcal / 688 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Fibra
- 8 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 1337 mg
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