Croquetas de centollo

Croquetas de centollo

4.7 7 avaliações

Preparação 30min

Total 7h

35 unidades

Ingredientes

50 g de cebolla en trozos
125 g de mantequilla en trozos pequeños
25 g de aceite de oliva
250 g de carne de centollo desmigado
175 g de harina de trigo
800 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de pan rallado
3 huevos batidos
250 g de aceite para freír

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 179.1 mg

Proteína 3.8 g

Energia 792 kJ / 189 kcal

Gordura 14.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 12.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Granizado de café y leche condensada

5 Min

Empanada murciana de atún

45 Min

Roscos centenarios de manteca de Illar

20 Min

Bombones Navideños

1 Std.

Natillas espesas (Espesar)

15 Min

Bao buns rellenos

30 Min

Manteca colorá

30 Min

Cheesecakes de chocolate blanco

1 Std. 30 Min

Croquetas de beicon y guisantes

5 Std.

Tarta de crêpes de chocolate

3 Std.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9 Std. 30 Min

Helado de turrón

8 Std. 30 Min