Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opcional)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Proteína
- 45.7 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 40.7 g
- Gordura saturada
- 17 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 1654.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Empanada XXL
1u. 15min
Naleśniki z mięsnym farszem
1u.
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1u.
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Zapiekanka makaronowa z soczewicą i salami
1u.
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1u.
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Zapiekanka makaronowa
45 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1u.
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40min