Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

4.7 54 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 porții

Ingredientes

căței de usturoi
2
cartofi descojiți, feliați subțire (2-3 mm)
1200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
500 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
2 prize
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère rasă (opțional)
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 6 g

Energia 1521 kJ / 363 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete cu cartofi 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui cu sos cremos de boia

40min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Penne cu ton

30min

Gratin de cartofi dulci

30min

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Penne și legume

35min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2h 40min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Sos de caramel

1h 30min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20min