Cupcake al cioccolato (senza glutine)

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

4.3 10 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

12 pezzi

Ingredientes

Cupcake senza glutine

150 g di mandorle pelate
80 g zucchero
50 g di amido di mais (maizena)
2 cucchiai di cacao in polvere
3 uova
50 g di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di olio di semi di mais
16 g di lievito in polvere per dolci

Crema al burro

200 g di burro freddo, a tocchetti
2 albumi (di uova medie)
50 g zucchero
2 pizzichi di sale
60 g di confettura di fragole a temperatura ambiente (vedere varianti)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 155.9 mg

Proteína 5.5 g

Energia 1429.6 kJ / 341.7 kcal

Gordura 25.8 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 24.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Senza glutine 17 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1h

Candy cane di frolla all'arancia e cacao

2h

Biscotti alla nocciola

2h

Crostata di castagne

2h 30min

Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

1h

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6h

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12h

Alberello salato

2h 30min

Crema pasticcera liquida

15min

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2h

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9h

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5h 30min