Cuori di speck e noci al forno

Cuori di speck e noci al forno

4.0 6 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca rossa

190 g di rape rosse cotte, a pezzi
300 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
10 g di sale

Besciamella agli spinaci

500 g di acqua
200 g di spinaci in foglia surgelati
60 g di burro a pezzi
60 g di farina tipo 00
600 g di latte intero
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 pizzico di noce moscata

Ripieno allo speck

30 g di gherigli di noci
140 g di pecorino stagionato a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
120 g di speck a cubetti
200 g di ricotta scolata dal siero
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

500 g di acqua
burro q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 3981.4 mg

Proteína 45 g

Energia 4471.5 kJ / 1068.8 kcal

Gordura 62.8 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 29.2 g

Hidratos de carbono 86.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Lasagne zucca e salsiccia

2h

Polpettone zucca e spinaci

1h 15min

Torta di tacchino

2h 30min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1h 30min

Focaccine con crema di mele e crumble

2h

Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

1h

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2h

Ratatouille galette

1h 30min

Sasanelli gravinesi

45min

Lasagne di pane raffermo

1h 45min

Pasta ‘ncasciata

1h 55min

Mezzelune ripiene

1h 30min