Fougasse

Fougasse

4.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 2h

4 parts

Ingredientes

200 g de lait demi-écrémé
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
170 g de farine de blé complet
170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
25 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour la finition
3 pincées de sel
45 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
45 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
65 g de lardons

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 501.8 mg

Proteína 13.2 g

Energia 2081 kJ / 497.4 kcal

Gordura 17.3 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 69.2 g

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