Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

1 porție

Ingredientes

Cremă de ciocolată și căpșune

zahăr
20 g
ciocolată cu căpșune ex. Yogurette, tăiată bucăți
50 g
cremă de brânză de vaci, proaspătă
150 g
smântână
30 g
fulgi de ciocolată opțional
1 linguriță

Salată

andivă creață tăiată bucăți (3 cm)
100 g
măr (orice soi) tăiat bucăți (3 cm) , plus 2 felii pentru garnisit
50 g
nucă fără coajă
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
oțet din cidru de mere
15 g
ulei de măsline
20 g

Paste cu ragù

parmezan
20 g
praz
50 g
cățel de usturoi
1
morcov
100 g
țelină
60 g
ulei vegetal
15 g
carne de vită, fără os tăiată în fâșii de 1 cm
150 g
roșii cuburi, din conservă
250 g
zahăr
1 priză
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
unt, nesărat sau sărat
½ linguriță
apă
100 g
busuioc proaspăt
3 frunze
paste scurte tip penne
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 3492.9 mg

Proteína 80.6 g

Energia 7209.1 kJ / 1723 kcal

Gordura 88.7 g

Fibra 19.1 g

Gordura saturada 25.9 g

Hidratos de carbono 158.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meniuri pentru o persoană 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Supă cu broccoli și brânză

25min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Făină de orez (5-6 luni)

30min

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Pastă de măsline

5min

Budincă de orez cu mere

1h 45min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min