Versões compatíveis
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g d'eau
- 5 g de levure boulangère sèche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 200 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
- 45 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel et 2-3 pincées
- 150 g de laitue coupée en morceaux
- 200 g de poivrons rouges taillés en lanières
- 150 g de tomates coupées en morceaux
- 100 g de concombre coupé en rondelles
- 1 avocat détaillé en cubes
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de houmous (voir "Variante(s)")
- 2 c. à soupe de graines de tournesol grillées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 415 kcal / 1736.2 kJ
- Proteína
- 13.6 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Fibra
- 11.1 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Sódio
- 719 mg
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