Versões compatíveis
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel)
- 80 g rodzynek
- 30 g rumu (patrz wskazówka)
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 żółtko
- 60 g mleka
- 5 g octu, białego (10%)
- 1 szczypta soli
- olej, do natłuszczenia
- 700 g jabłek np. Szara lub Złota Reneta, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 80 g cukru
- 40 g bułki tartej
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Sos waniliowy
- 300 g mleka
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 żółtka
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 30 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1316.7 kJ / 314.7 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 45.9 g
- Gordura
- 12.8 g
- Gordura saturada
- 7.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 84.1 mg
Receitas alternativas
Wieżyczki z czarnego ryżu
55min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4h 40min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50min
Portugalskie babeczki z kremem
1 Std. 10 Min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1 Std. 20 Min
Borówki pod kruszonką
50 Min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15min
Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”
50 Min
Sernik baskijski
3h 15min
Ciasto z gruszkami i kruszonką
2h 10min
Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)
1h 45min