Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Também é necessário
Bimby® Friend
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
Ingredientes
Marynowane żeberka
-
1500 g żeberek wieprzowych, pasków pokrojonych na ok. 5 cm kawałki
-
3 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g miodu
-
50 g ketchupu
-
50 g słodkiego sosu chili
-
½ łyżeczki chili, mielonego30 g koreańskiej pasty chili gochujang
-
30 g sosu sojowego
-
30 g oleju sezamowego
-
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego30 g octu ryżowego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1500 g wody
Ananasowy pudding z tapioki
-
130 g tapioki, drobnej
-
400 g gorącej wody
-
340 g kawałków ananasa, z puszki odsączonego (1 puszka, syrop zachować)
-
10 g skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżeczka skórki otartej z limonki ekologicznej, bez białych błonek
-
400 g mleczka kokosowego
-
30 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 szczypta soli
Surówka z kapusty i kiełków
-
400 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na ok. 5 cm kawałki
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g kiełków słonecznika80 - 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
-
40 g majonezu
-
40 g słodkiego sosu chili
-
1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego1 łyżeczka octu ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka ziaren sezamu, białego1 łyżeczka ziaren sezamu, czarnego
Sos
-
60 g słodkiego sosu chili
-
½ łyżeczki chili, mielonego30 g koreańskiej pasty chili gochujang
-
40 g sosu sojowego
-
40 g miodu
-
40 g ketchupu
-
10 g oleju sezamowego
-
10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego10 g octu ryżowego
Gotowanie ryżu i pieczenie żeberek
-
1200 g wody
-
5 g oleju
-
300 g ryżu jaśminowego
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Polónia
Também pode gostar...
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1h 40min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Jamajski kurczak jerk
1h 50min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kurczak po koreańsku
30min