Sos duński

Sos duński

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Preparação 15min

Total 15min

380 g

Ingredientes

5 g koperku, świeżego
40 g cebul perłowych marynowanych, odsączonych z zalewy
60 g korniszonów odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
200 g oleju rzepakowego
1 jajko w temp. pokojowej, sparzone wrzątkiem
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g musztardy Dijon
1 czubata łyżeczka curry, mielonego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 574.4 mg

Proteína 2.1 g

Energia 2077.2 kJ / 496.4 kcal

Gordura 54.2 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 2.6 g

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