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Terrine de beterraba e queijo de cabra - TM5
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Terrine de beterraba e queijo de cabra - TM5
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Ingredientes

  • 500 g beterraba cozida pequena ou cortada em pedaços, s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • 30 g noz pecan
  • 1 malagueta vermelha
  • 5 g salsa só as folhas
  • 2 c. sopa de estragão só as folhas
  • 360 g queijo de cabra amanteigado frio
  • 300 g queijo-creme frio
  • ½ - 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de pimenta
  • Pão cortado em fatias e torrado, q.b. p/ servir
Nutrição
por 1 dose
Energia
304.6 kcal / 1274.5 kJ
Proteína
12 g
Gordura
25.2 g
Hidratos de carbono
9 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
14.1 g
Sódio
611.5 mg

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