Salada de batata com vinagrete de ervas - TM5

Salada de batata com vinagrete de ervas - TM5

Nenhuma avaliação
Preparação 15min
Total 45min
6 doses

Ingredientes

Salada de batata
  • batata nova c/ casca, pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    800 g
  • água
    500 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
Vinagrete de ervas
  • chalota
    80 - 90 g
  • malagueta vermelha s/ sementes
    ½
  • azeite
    80 g
  • mostarda de Dijon
    1 ½ c. chá de
  • salsa só as folhas
    5 g
  • vinagre de vinho branco
    30 g
  • manjericão
    10 folhas de
  • tomilho, fresco só as folhas
    1 c. sopa de

Nutrição por 1 dose

Energia 279 kcal / 1167.3 kJ
Proteína 3.2 g
Gordura 18.4 g
Hidratos de carbono 26.3 g
Fibra 3.6 g
Gordura saturada 2.5 g
Sódio 415.8 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...