Versões compatíveis
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 210 g wody
-
5
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
- 200 g sera mozzarella, odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w 7-8 mm plastry
- 150 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 30 - 50 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 35 g orzechów włoskich, łuskanych, grubo posiekanych
- 2 gruszki, np. Williams, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ósemki
- 2 łyżki miodu
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2828.3 kJ / 676 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 103 g
- Gordura
- 21.5 g
- Gordura saturada
- 10.2 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 534.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1 godz. 20 min
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25min
Empanada XXL
1 godz. 15 min
Risotto z boczniakami i szampanem
35min
Quiche z resztkami serów
1 godz. 50 min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1 Std. 35 Min
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3 godz. 40 min
Tarta z serem pleśniowym
1 Std. 35 Min
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1 Std. 55 Min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 godz. 45 min
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1h
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 Min