Dispositivos e acessórios
Beef and Ale Stew
Preparação 20min
Total 2h 20min
6 portions
Ingredientes
-
stewing steak cut in pieces (2 cm)900 g
-
plain flour80 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¾ tsp
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olive oil4 Tbsp
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garlic cloves2
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onions quartered300 g
-
1 pinch dried thymefresh thyme1 tsp
-
brown sugar½ tsp
-
vinegar1 tsp
-
beef stock300 g
-
brown ale450 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
536.9 mg
Proteína
35.8 g
Energia
1612.8 kJ /
385.5 kcal
Gordura
16.4 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
4.3 g
Hidratos de carbono
19.1 g
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