Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 28 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

dried spaghetti (10 minutes cooking time)
300 g
water
1650 g
olive oil
20 g
fine sea salt
2 ¼ - 3 ¼ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (opcional) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (30 g), halved
1
pancetta
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ground black pepper
2 pinches
medium eggs
3
egg yolk from medium egg
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1287 mg

Proteína 27 g

Energia 751 kJ / 314 kcal

Gordura 43 g

Fibra 63 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Friend 32 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Cauliflower Soup; Chorizo and Pepperonata Pasta

35min

Spaghetti Arrabiata with Tuna

30min

Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice

40min

Prawn Curry with Basmati Rice

35min

Meatballs with Tomato Sauce and Pasta

45min

Chicken Garam Masala with Basmati Rice

35min

Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée

1h

Seafood Stew with Rice

30min

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4h

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Spaghetti alla Carbonara

30min

Prawn and Chorizo Paella

45min