Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g pepino s/ extremidades
- 250 g cenoura s/ extremidades
- 120 g cebola roxa cortada verticalmente em metades
- 4 pés de cebolinho s/ a parte verde escura superior e s/ a extremidade de modo a serem todas do mesmo comprimento
- 400 g couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 350 g noodles de arroz vermicelli
- 9 pés de coentros, só as folhas
- 2 dentes de alho
- ¼ - ½ malagueta vermelha
- 2 ½ c. chá de molho de peixe
- 50 g vinagre de arroz
- 1 c. sopa de açúcar
- 40 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 2 c. sopa de amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal picado grosseiramente
- 100 g germinados frescos
- 1 lima cortada em cunhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1900.3 kJ / 454.2 kcal
- Proteína
- 11.3 g
- Hidratos de carbono
- 94.8 g
- Gordura
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 8.9 g
- Sódio
- 571.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Iogurte gelado de manga
5min
Sopa miso (Misoshiru)
15 menit
Pickles de cenoura espiralizada - TM5
Nenhuma avaliação
Açúcar de framboesa
5min
Torrada com manteiga de matcha
Nenhuma avaliação
Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate
35min
Vichyssoise com massa
Nenhuma avaliação
Suco cítrico com capim-santo
Nenhuma avaliação
Leite de castanha-do-pará
8 Std. 15 Min
Salmonetes com tomate-cereja e tomilho
Nenhuma avaliação
Curry indiano de legumes
Nenhuma avaliação
Minestrone
45 min