Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 24 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 22 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pachețel pentru prânz 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Hornazo

Hornazo

Brak ocen

Batoane cu müsli și dovleac

Batoane cu müsli și dovleac

Brak ocen

Sufleu Blintz cu brânză

Sufleu Blintz cu brânză

1 godz. 10 min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10 min

Aluat cu cartofi pentru pizza

Aluat cu cartofi pentru pizza

1 godz. 5 min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Brak ocen

Unt cu kimchi

Unt cu kimchi

Brak ocen

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 godz. 20 min

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 godz. 30 min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min