Dispositivos e acessórios
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Preparação 10min
Total 30min
6 porții
Ingredientes
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anchois conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)750 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
8 g
Energia
2601 kJ /
628 kcal
Gordura
56 g
Hidratos de carbono
23 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Rețete cu cartofi
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Pâine versatilă
45min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Submarine cu chifteluțe
55min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min