Versões compatíveis
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 gălbenușuri de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anșoa conservat în ulei scurse
- 2 linguri capere în oțet scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie tăiată jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt doar frunzele
- 5 cepșoare tăiate jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 628 kcal / 2601 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 56 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Gratin de cartofi dulci
30min
Tocăniță de miel și fasole verde
Nenhuma avaliação
Plăcintă de miel cu lămâie
Nenhuma avaliação
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Bol cu pui în stil marocan
45min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Fasole cu șorici
1h 45min
Papanași
45min