Versões compatíveis
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 žloutky
- 1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 špetka soli plus navíc na dochucení
- 1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů olivového oleje
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 5 ančoviček v oleji scezených
- 2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
- 40 gramů červené cibule napůl
- 5 gramů čerstvé petržele jen lístky
- 3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
- 5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
- 12 křepelčích vajec
- 500 gramů vody
- 750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 628 kcal / 2601 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 56 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Středomořský bramborový salát
1h 10min
Cizrnová polévka s masovými knedlíčky
45min
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35min
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Tuňákové máslo s kapary
5min
Halloumi salát
20min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Penne se slaninou a zeleninou
35min