Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Rostis
- Azeite q.b. p/ untar
- 130 g beterraba crua cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 130 g pastinaca descascada
- 130 g batata-doce cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 2 dentes de alho
- 2 ovos médios
- 70 g farinha
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
Molho de crème-fraîche
- 5 g endro, só as folhas
- 5 g salsa, só as folhas
- 200 g crème-fraîche
- 1 limão, só a raspa
- 1 c. chá de sal
- ½ pimenta preta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1170.2 kJ / 279.7 kcal
- Proteína
- 8.5 g
- Hidratos de carbono
- 33.2 g
- Gordura
- 13.1 g
- Gordura saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 1424.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila
1h
Tofu assado de lentilhas vermelhas
8 Std. 30 Min
Chucrute - TM6
48h 30min
Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra - TM6
Nenhuma avaliação
Rösti suíço - TM5
Nenhuma avaliação
Dip de queijo vegan
40min
Manteiga de coco
5min
Manteiga de polenta vegan
25min
Guisado de lentilhas e chouriço
4h
Guisado de grão com legumes
45min
Ervilhas com hortelã
30min
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25min