Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

4.6 5 avaliações

Preparação 30min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

large eggs chilled, straight from the refrigerator
6
water to fill to the 1L mark
dill, fresh leaves only
2 sprigs
salmon fillet, fresh, skinless cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
red peppercorn, dried divided
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
microgreens to garnish
white bread, in square, sliced, for toasting
6 slices

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 457.9 mg

Proteína 20.6 g

Energia 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Gordura 24.1 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 16.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Happy Easter! 13 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Macarons with Pistachio Ganache

Keine Bewertungen

Allergen Free Overnight Oats

8 Std.

Strawberry Lemonade Mimosa

10 Min

Eggplant Stacks

1 Std. 35 Min

Mixed Herbs Rice

35 Min

Steamed Spinach

20 Min

Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables

45 Min

Egg canapés

10 Min

Dutch Baby Pancake

20 Min

Cheesy Beer Sauce

30 Min

Festive Baguette

3 Std. 45 Min

French Fries (Paul) Metric

1 Std. 15 Min